Confetture extra
Confetture EXTRA, con più del 50 % di frutta BUONA e zucchero di canna:
per ora abbiamo
Ciliegie
Pesche
Albicocche
Rose e mele
Lamponi
Frutti di bosco
Fragole alla vaniglia
Susine selvatiche
Susine Mirabella
Uva fragola
Mele e uva fragola
Mele e rabarbaro
Mele e prugnoli
Rose e limoni
Pomodori verdi
Mele cotogne alla lavanda
Pere al cacao
Limoni al timo
Sambuco e susine
Carote e arance
Arance al miele
Arance allo zenzero
Gelatina di ciliegie
More di rovo
Lamponi gialli
Lamponi e pesche
Anguria
Crema di marroni alla vaniglia
Crema di marroni al cacao
Petali di rosa
salvo esaurimento scorte
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Oltre le confetture...
Sciroppi:
Rose,
Gelatine e
conserve speciali
per formaggi o bolliti
Chutney di susine piccante
Chutney di albicocche
Chutney arance e cipolle
Chutney di melanzane
Chutney di peperoni piccante
Salsa di frutta al mosto d'uva fragola
Crema di cipolle di Tropea all'aceto balsamico
Confettura di rabarbaro e zenzero
Confettura speziata di mele verdi
Confettura di pere piccante
Apple Butter
Ketchup piccante
Crema di peperoncini verdi
Confettura di peperoncini
Rose
Rose e zenzero
Pesche alla menta
Arance e lavanda
Violette di bosco
Lavanda
Ciliegie speziata
Uva fragola alle sette spezie
Fiori di sambuco
Fiori di sambuco e ginepro
Fiori di tarassaco
In preparazione
More speziata
Bacche di sambuco
salvo esaurimento scorte
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Aceti aromatizzati
Petali di rosa
Fiori di borragine
Aglio e lavanda
Cipolla
Peperoncino piccante
Rosmarino
Timo
Aneto
Cerfoglio
Fiori di calendula
Aromi dell’orto (sedano, timo, alloro, menta, dragoncello, aglio, cipolla, pepe, chiodi di garofano)
Profumi dell’orto (basilico, rucola, origano, pepe)
Siciliano (basilico, capperi)
Sapori d'oriente (erbe, spezie)
Lampone
(vedi alla pagina "Idee" )
Erbe essiccate
petali di rosa, alloro, menta, salvia, maggiorana, camomilla, rosmarino, achillea, lavanda, rosmarino
Sale aromatizzato alle erbe
Gusto deciso (salvia, rosmarino, alloro, origano, timo, pepe bianco)
Gusto delicato (finocchietto, timo, alloro, maggiorana, scorza di limone)
Con il 10% min. di erbe e spezie.
ZUCCHERI PROFUMATI
Alla rosa
Millefiori
Alla menta
Alle spezie
salvo esaurimento scorte
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PROFUMI DELL’ORTO
Pomodoro, sedano, carota, cipolla, aglio, erbe aromatiche, olio, sale
ERBE ESSICCATE - 10, 20 o 30 gr - € 3,00
Origano, Salvia, Lavanda, Menta, Alloro, Melissa, Malva, Rosmarino, Timo, Abrotano,
Maggiorana, Assenzio, Equiseto, Erba Luisa, Petali di rosa e altre
Farina di Ortica
Mix Alta Valle Scrivia (salvia, rosmarino, alloro, timo, origano)
Polvere di Venezia (salvia, ruta, mallo di noce)
INFUSI - 50 gr - € 5,00
Tè di rose (petali di rosa, tè verde, cannella)
Miscela del Mattino (menta, lampone, ortica, rosa canina, equiseto)
Miscela dopo Pasto (menta, origano, timo, rosa, lavanda, erba S. Pietro, finocchietto, sambuco
abrotano, dragoncello, monarda)
Miscela della Sera (camomilla, melissa, lavanda)
Miscela delle Feste (té nero, melissa, arancia, cannella, noce moscata, chiodi di garofano)
Miele millefiori - 500 o 1000 gr - € 6,00 o 12,00
Acqua di rose – 150 ml - € 12,00
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