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agriturismo artemisia a montoggio

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Agriturismo
Azienda Agricola
Fattoria didattica

Montoggio (Genova)

Benvenuti (entra nel sito)

Se passate da Montoggio non mancate di venire a trovarci! La nostra azienda è ai Carpi, da dove la vista spazia su tanti bei paesini come Bromia, Casà, Gorretta, Tærna, Costa e sui monti come il Monte Agü e il Liprando e su quel che resta del nostro castello dei Fieschi nascosto in un bosco di castagni. Coltiviamo l'orto all'antica senza chimica e prepariamo marmellate e sciroppi a base di rose, sambuco, amarene, castagne, mele, susine, frutti di bosco ecc... da leccarsi le dita. Vi possiamo ospitare e dormire e cuciniamo piatti genovesi e internazionali. Per prenotare o per sapere i prezzi telefonate o scrivete... Vi aspettiamo!

Se passê da Montoggio no puei mancâ de vegni a trouvane!
A nostra azienda a l'è ai Carpi da dunde ghe na bella vista de tanti paisettin comme Bromia, Casà, Gorretta, Tærna, Costa e i monti che ne stan d'ingiu comme o Monte Agü e o Liprando, e poi quello che resta dü nostru castello di Fieschi ascòso in-te in boscu de castagne.
Fæmmo l'ortu a l'antiga sensa l'uso de roba tossica e preparemmo marmellate e sciöpi a base de sambûgo, sëxe, amænghe, castagne, müie, merelli, meìe, menta, bûsco negrà e grattacû, che ghæ da leccase e die.
Puemmu anche ospitave a dormî e cuxinâ scïa piatti zeneixi che internazionali.
Pe prenotâ o pe savei di prexi telefonæne... Ve aspëtemmo!

L'agriturismo sarà chiuso fino al 15 marzo 2018

Pranzo di Natale 2017
Aria di festa

Aperitivo di benvenuto
Antipasti
Formaggetta di cabannina con gelatine
Salame di S. Olcese con nocciole
Sformatino di stocche e bacilli in olio di rosmarino
Crostini di polenta ai funghi
Peperoni in agrodolce
Insalata di arance
Primi
Tagliatelle al ragù di cotechino e funghi
Crespelle in crema di pesto
Secondi
Arista alle prugne e melograno
Torta rustica
Infornata di patate al timo
Dolci
Panna cotta al melograno
Pan speziato con crema di marroni al cacao
Acqua, vino, caffè, liquorini

solo su prenotazione € 35,00

maggiori informazioni alla pagina Catalogo
maggiori informazioni alla pagina Didattica
maggiori informazioni alla pagina Catalogo


Acqua di rose
profumatissima rugiada sulla pelle
vai alla pagina del Catalogo

Mercatino di San Nicola
dal 2 al 23 dicembre
nella nuova bellissima location in piazza di Sarzano
vi aspettiamo

volete scoprire le erbe di Montoggio?
nel libro sono descritte e illustrate 74 erbe con 170 ricette tradizionali e insolite


Lo sciroppo di Rose è presidio Slow Food

Artemisia aderisce a Genova Gourmetla vera Genova nel piatto


La nostra Azienda rientra nel progetto De.co di Montoggio per la produzione del tipico canestrello di castagne.

alluvione 2014 vai alla pagina con le foto


 

 

ultima modifica: 7 dicembre 2017

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